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煎香蕉片
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煎香蕉片

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作者: 小娟的生活-Go
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 食材备好

    1/7 食材备好

  • 把鸡蛋打在面粉碗里搅拌,加少量水

    2/7 把鸡蛋打在面粉碗里搅拌,加少量水

  • 香蕉切片

    3/7 香蕉切片

  • 把切好香蕉放在面粉糊里

    4/7 把切好香蕉放在面粉糊里

  • 锅里放少量油烧热,小火煎香蕉片(要是平底锅煎会更好)

    5/7 锅里放少量油烧热,小火煎香蕉片(要是平底锅煎会更好)

  • 煎黄一面,再煎另一面,两面煎金黄色,出锅放在吸油纸,吸去多余的油。(后面一样煎法)

    6/7 煎黄一面,再煎另一面,两面煎金黄色,出锅放在吸油纸,吸去多余的油。(后面一样煎法)

  • 煎好摆盘

    7/7 煎好摆盘

  • 小贴士

    一定要小火煎,两面金黄色就出锅,不能煎太久。
    面糊不能太稀,要不然香蕉片就包不上面糊。

    作者: 小娟的生活-Go

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