5.0万点赞 · 157收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万
快手早餐
1/9 糯米粉加适量水和成面团(和面的时候水慢慢加入,水多了就加入少量糯米粉,直到揉成面团)准备红豆沙,黑芝麻
2/9 糯米面团分成若干份,盖上保鲜膜醒10分钟左右
3/9 包入豆沙馅儿,裹圆
4/9 按压成饼
5/9 面饼锅少许水,裹一圈黑芝麻
6/9 平底锅烧油备用
7/9 饼下油锅煎至两面金黄
8/9 完成
9/9 完成
红豆沙有点儿甜,和面的时候就没有加入砂糖。如果时间不充裕醒面时间可以缩短。