红枣姜汤的做法_菜谱_香哈网
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红枣姜汤
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红枣姜汤

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一般人喝姜汤,适合在冬天喝,能起到祛寒暖胃的作用!对于女性朋友来说,却是每个月都应该喝点,我这个红枣姜汤在姜糖水的基础上添加了红枣,枸杞和黑芝麻,味道更香,暖宫活血,更加适合女性朋友喝!

作者: 暗号唯一
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所有材料

    1/8 准备好所有材料

  • 生姜切碎

    2/8 生姜切碎

  • 红枣用厨房剪刀剪碎

    3/8 红枣用厨房剪刀剪碎

  • 准备一个炖盅,依次放入生姜沫,红枣,枸杞和黑芝麻

    4/8 准备一个炖盅,依次放入生姜沫,红枣,枸杞和黑芝麻

  • 最后把红糖铺在上面

    5/8 最后把红糖铺在上面

  • 盖上盖子放锅里隔水炖,水开后炖40分钟左右,红糖化开来就好了!

    6/8 盖上盖子放锅里隔水炖,水开后炖40分钟左右,红糖化开来就好了!

  • 出锅拌匀,等凉透了放冰箱保存!

    7/8 出锅拌匀,等凉透了放冰箱保存!

  • 每天早上用干净无水的勺子勺出来一点开水冲开空腹喝!加了黑芝麻特别的香!

    8/8 每天早上用干净无水的勺子勺出来一点开水冲开空腹喝!加了黑芝麻特别的香!

  • 小贴士

    1、这是一周的量,菜谱里的配料没有严格的用量,都可以随自己的口味增减,喜欢辣一点的可以多加生姜。
    2、生姜切越碎越好,打成生姜汁也行,随自己喜好。
    3、任何形态的红糖都可以,红糖粉相对更容易融化,适当调整炖煮时间即可。
    4、炖煮时要加盖,不能进水也不能加水,有专用的隔水炖锅更好。

    作者: 暗号唯一

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