6.8万点赞 · 39收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.6万
火辣辣的天气,来碗绿豆芽拌面降降火吧!
1/8 先调拌面酱,放入适量花生酱。
2/8 加入酱油,油,拌均匀。
3/8 拌好后,周围淋一圈。待会吃拌面的时候容易拌均匀。
4/8 锅里水开放入挂面。
5/8 放入绿豆芽,葱沫,一起煮约1-2分钟。
6/8 把煮好的绿豆芽面条捞干放入调好酱料的碗里。
7/8 洒入热好的大蒜沫。
8/8 上菜啦,开动!!拌均匀就可以吃了,脆脆的绿豆芽裹着大蒜和花生酱油,好吃~
绿豆芽放入锅里,不用太长时间,1-2分钟即可,因为它易熟,保留它脆脆的口感。