蒜香绿豆芽拌面的做法_菜谱_香哈网
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蒜香绿豆芽拌面
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蒜香绿豆芽拌面

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火辣辣的天气,来碗绿豆芽拌面降降火吧!

作者: 爱上猫的鱼鱼鱼
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先调拌面酱,放入适量花生酱。

    1/8 先调拌面酱,放入适量花生酱。

  • 加入酱油,油,拌均匀。

    2/8 加入酱油,油,拌均匀。

  • 拌好后,周围淋一圈。待会吃拌面的时候容易拌均匀。

    3/8 拌好后,周围淋一圈。待会吃拌面的时候容易拌均匀。

  • 锅里水开放入挂面。

    4/8 锅里水开放入挂面。

  • 放入绿豆芽,葱沫,一起煮约1-2分钟。

    5/8 放入绿豆芽,葱沫,一起煮约1-2分钟。

  • 把煮好的绿豆芽面条捞干放入调好酱料的碗里。

    6/8 把煮好的绿豆芽面条捞干放入调好酱料的碗里。

  • 洒入热好的大蒜沫。

    7/8 洒入热好的大蒜沫。

  • 上菜啦,开动!!拌均匀就可以吃了,脆脆的绿豆芽裹着大蒜和花生酱油,好吃~

    8/8 上菜啦,开动!!拌均匀就可以吃了,脆脆的绿豆芽裹着大蒜和花生酱油,好吃~

  • 小贴士

    绿豆芽放入锅里,不用太长时间,1-2分钟即可,因为它易熟,保留它脆脆的口感。

    作者: 爱上猫的鱼鱼鱼

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