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用心做好每一份香甜可口的菜分享每个人
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 鲜虾去头去虾线、然后洗净
2/9 用开水焯一下大约两分钟
3/9 捞出用盐十三香酱油味精腌制、腌制三十分钟以上更入味
4/9 香菇用水焯五分钟捞出
5/9 香菇切成片、香菜切成段、葱姜蒜树椒切好备用
6/9 锅中烧热少许油、把备用的料倒入锅中小火翻炒直到有香味
7/9 先把香菇倒入锅中翻炒、如果是别的青菜也是先放、
8/9 最后把香菜和虾倒入锅中翻炒、因为后放虾出锅的时候虾肉还是嫩的、如果先放虾虾肉炒时间久了虾肉就会老.
9/9 翻炒三分钟后出锅即可
