保存到手机
看更多做法
4.1万点赞 · 1338收藏
独家 · 10.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名133
猪皮含有丰富的胶原蛋白，多吃猪皮可以*哦！
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 备好食材，卤熟的猪皮一块。胡萝卜切成丝，香蒜切成段。
2/8 把卤熟的猪皮切成条状，姜和蒜坨切成末
3/8 油烧热下蒜末姜末爆香。
4/8 倒入猪皮翻炒。
5/8 倒入胡萝卜翻炒。
6/8 倒入香蒜梗翻炒至香蒜梗断生。
7/8 倒入香蒜叶翻炒，加适量盐，适量五香粉翻炒均匀就可以出锅了。
8/8 成品图
加香蒜时要先加入香蒜梗炒，最后再加香蒜叶炒。
