胡萝卜炒猪皮的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜炒猪皮
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胡萝卜炒猪皮

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买了点猪皮,女儿也喜欢吃呢!那就配上胡萝卜来炒吧。胡萝卜明目,猪皮养颜,炒一块绝配!

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 煮好的猪皮一块切成丝备用(煮猪皮的步骤就不在重复了)

    1/8 煮好的猪皮一块切成丝备用(煮猪皮的步骤就不在重复了)

  • 胡萝卜去皮洗净切丝备用

    2/8 胡萝卜去皮洗净切丝备用

  • 葱姜切丝,蒜切片

    3/8 葱姜切丝,蒜切片

  • 热锅凉油,放花椒,八角和干辣椒爆出香味

    4/8 热锅凉油,放花椒,八角和干辣椒爆出香味

  • 在放葱姜蒜

    5/8 在放葱姜蒜

  • 放胡萝卜丝番炒几下

    6/8 放胡萝卜丝番炒几下

  • 放猪皮丝炒匀,加生抽和盐炒至胡萝卜段生,关火加鸡粉

    7/8 放猪皮丝炒匀,加生抽和盐炒至胡萝卜段生,关火加鸡粉

  • 出锅装盘,很下饭的一道菜吆!

    8/8 出锅装盘,很下饭的一道菜吆!

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