椰汁西瓜盅

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  1/10 食材备用

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  2/10 西米用清水泡10分钟

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  3/10 锅里水烧开，把泡好的西米倒进煮

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  4/10 这时把西瓜用挖球器，挖出西瓜球，（西瓜汁不要倒掉）

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  5/10 西瓜皮把瓜瓤挖掉，用尖嘴刀弄出造型

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  6/10 西米煮的差不多了，看倒小白芯焖10分钟

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  7/10 焖好西米倒进冷水里，捞出凉水

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  8/10 把西瓜球和西米放在西瓜盅里，

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  9/10 倒上椰汁

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  10/10 吃的时候，倒在上4号碗里拌匀，放在冰箱里一会哪出来吃，很爽

小贴士

夏天必备的甜品

作者: 小娟的生活-Go

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