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主要是面要发好
28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 小半碗温水里加2g酵母拌均匀，慢慢倒入一碗半的面粉里，揉搓至面光、手光、盆光
2/7 发至蜂窝状，把气泡搓出备用
3/7 腊肉切细炒好，牛心菜切碎放入一勺盐，水分控干，放入姜蒜末，再放入味精、白糖、花椒面
4/7 发好的面搓长条切小段，裹上面粉。
5/7 怎么包？不知道怎么说，看图
6/7 包好醒十几分钟
7/7 上锅蒸熟，中途不要揭开锅盖，也可以水煎哦
面要发好
