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煮年糕
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煮年糕

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吃年糕就想起老家的味道,小时候的记忆涌上心头~

作者: 甜甜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备年糕

    1/10 准备年糕

  • 香菜洗干净<br/>大白菜洗干净,切细<br/>红辣椒切细

    2/10 香菜洗干净
    大白菜洗干净,切细
    红辣椒切细

  • 锅里熬猪油

    3/10 锅里熬猪油

  • 熬出油放入大白菜梗翻炒

    4/10 熬出油放入大白菜梗翻炒

  • 放入年糕

    5/10 放入年糕

  • 倒入生抽

    6/10 倒入生抽

  • 放辣椒翻炒够倒入适量清水

    7/10 放辣椒翻炒够倒入适量清水

  • 煮五分钟左右

    8/10 煮五分钟左右

  • 放入大白菜叶继续煮一分钟

    9/10 放入大白菜叶继续煮一分钟

  • 放入适量盐、鸡精调味<br/>放入香菜

    10/10 放入适量盐、鸡精调味
    放入香菜

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