咸肉冬笋煮年糕的做法_菜谱_香哈网
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咸肉冬笋煮年糕
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咸肉冬笋煮年糕

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独家 · 6.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名21.8万

都是老家带来的,满满的都是妈妈的爱~

作者: 甜甜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备自家年糕一条。

    1/10 准备自家年糕一条。

  • 老爸挖的冬笋,去皮洗干净。

    2/10 老爸挖的冬笋,去皮洗干净。

  • 自家种的白菜洗干净。

    3/10 自家种的白菜洗干净。

  • 将年糕切片,咸肉切丝,大蒜切细。

    4/10 将年糕切片,咸肉切丝,大蒜切细。

  • 讲冬笋切片,切红辣椒。

    5/10 讲冬笋切片,切红辣椒。

  • 锅里热油,放入咸肉翻炒断生,然后买菜。

    6/10 锅里热油,放入咸肉翻炒断生,然后买菜。

  • 放入冬笋翻炒,放入年糕。

    7/10 放入冬笋翻炒,放入年糕。

  • 倒入适量生抽,红辣椒。<br/>加适量清水煮开。

    8/10 倒入适量生抽,红辣椒。
    加适量清水煮开。

  • 放入适量盐,鸡精调味。

    9/10 放入适量盐,鸡精调味。

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    咸肉的咸味够了,所以盐要少放。

    作者: 甜甜

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