1.2万点赞 · 211收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.1万
做为一名抹茶控,肯定要吃遍所有的抹茶食品咯。当然也包括这一款抹茶味的马芬。这就做起来了。
1/18 先来张大合照
2/18 黄油常温融化
3/18 加入糖粉
4/18 用电动打蛋器打至蓬松发白
5/18 分两次加入淡奶油打匀
6/18 第二次加入淡奶油继续打匀
7/18 打匀淡奶油后,加入一个鸡蛋继续打匀
8/18 加入鸡蛋打匀后,把粉类放进去
9/18 先放入面粉搅匀
10/18 紧接着放入泡打粉
11/18 最后放入抹茶粉
12/18 所有材料搅匀后,是这个样子的
13/18 我们拿出模具放好
14/18 可以用勺子一勺一勺放进去,也可以用裱花袋挤进去
15/18 全部放入模具后
16/18 加入葡萄干在上面,放入烤箱上下160度,15分钟
17/18 出炉
18/18 满屋子的抹茶香味,好吃。
烤箱的温度和时间要按照自己的烤箱的脾气去定哦。
马芬上面不一定要放葡萄干,也可以放上果仁之类的。