鸡蛋火腿炒木耳的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋火腿炒木耳
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鸡蛋火腿炒木耳

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这几天连续下雨,不想出去买菜了。只能搜刮冰箱,把能放在一起做的菜都炒了。这道菜没想到老公很爱吃。哈哈。

作者: 灿灿妈咪
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 如图,将材料准备好

    1/6 如图,将材料准备好

  • 锅里多放点油,将鸡蛋炒熟

    2/6 锅里多放点油,将鸡蛋炒熟

  • 鸡蛋炒熟盛出

    3/6 鸡蛋炒熟盛出

  • (因为炒鸡蛋油放的多,所以鸡蛋出锅锅里还有油)锅里放葱姜爆香,倒入木耳火腿青椒加入适量料酒翻炒

    4/6 (因为炒鸡蛋油放的多,所以鸡蛋出锅锅里还有油)锅里放葱姜爆香,倒入木耳火腿青椒加入适量料酒翻炒

  • 快炒熟的时候加入炒好的鸡蛋。放人适量蚝油,鸡精,盐。出锅前淋几滴麻油

    5/6 快炒熟的时候加入炒好的鸡蛋。放人适量蚝油,鸡精,盐。出锅前淋几滴麻油

  • 好啦。看着是不是很有食欲呀。

    6/6 好啦。看着是不是很有食欲呀。

  • 小贴士

    炒的时候倒点料酒不会炒糊

    作者: 灿灿妈咪

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