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夏天吃东西没胃口，那就做凉面吃，喜欢什么就加什么，方便简单又营养美味。豪华版凉面做起来吧！
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 将胡萝卜和芹菜淖水捞出，准备好食材
2/5 锅中倒入适量水烧开，放入面条，七八分熟
3/5 准备一碗凉开水，将煮好的面条过凉，拌香油，用电扇吹干。
4/5 切蒜成末，和干辣椒放入碗中，浇入热油，做成辣椒油
5/5 把准备好的食材放入面中，淋入酱油，醋，辣椒油，白糖，盐，鸡精，耗油调好的汁，放几片熟牛肉，撒上白芝麻，用筷子搅拌匀。
1.过完凉水的面条，拌完香油后用电风扇吹，面条更有嚼劲。
2.调汁可根据个人喜好
