豪华炒米粉的做法_菜谱_香哈网
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豪华炒米粉
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豪华炒米粉

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独家 · 2.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.6万

早晚宵夜的最佳良品.

作者: 美佳78
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将材料洗净,切好,鸡蛋加入少许盐打散.

    1/5 将材料洗净,切好,鸡蛋加入少许盐打散.

  • 锅中倒入食用油依次放入小米辣、韭菜、豆芽菜.

    2/5 锅中倒入食用油依次放入小米辣、韭菜、豆芽菜.

  • 放入煎好的鸡蛋、火腿肠加入盐翻炒.

    3/5 放入煎好的鸡蛋、火腿肠加入盐翻炒.

  • 将宽米粉倒入锅中,加入味极鲜酱油、老抽,翻炒上色.

    4/5 将宽米粉倒入锅中,加入味极鲜酱油、老抽,翻炒上色.

  • 倒入小白菜、大蒜,加入食盐、胡椒、鸡精,翻炒均匀,最后进行装盘.

    5/5 倒入小白菜、大蒜,加入食盐、胡椒、鸡精,翻炒均匀,最后进行装盘.

  • 小贴士

    米粉要不停翻炒避免糊锅.

    作者: 美佳78

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