西瓜牛奶西米露的做法_菜谱_香哈网
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西瓜牛奶西米露
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西瓜牛奶西米露

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夏天,冰凉凉的,吃着舒服

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西米淘净

    1/10 西米淘净

  • 水烧开,水多一点

    2/10 水烧开,水多一点

  • 倒入西米中火煮,中途需要搅拌下,防止粘锅

    3/10 倒入西米中火煮,中途需要搅拌下,防止粘锅

  • 看西米只剩下白芯,冲凉水搓洗,使西米更q

    4/10 看西米只剩下白芯,冲凉水搓洗,使西米更q

  • 再烧开干净清水,倒入西米,煮一会,关火

    5/10 再烧开干净清水,倒入西米,煮一会,关火

  • 煮好的西米

    6/10 煮好的西米

  • 西瓜,牛奶,准备

    7/10 西瓜,牛奶,准备

  • 在碗里放入西米,白糖

    8/10 在碗里放入西米,白糖

  • 倒入牛奶

    9/10 倒入牛奶

  • 用挖球器挖出西瓜,放到牛奶里,薄荷叶点缀

    10/10 用挖球器挖出西瓜,放到牛奶里,薄荷叶点缀

  • 小贴士

    西米要多搅拌,防止粘锅,可以把牛奶,等等放冰箱冷藏,口味更佳

    作者: 叶清秋

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