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这个品种的鱼其实做好了也非常好吃的
28分钟
鱼香
中级
其他
其他
其他
1/7 葱姜切丝备用
2/7 福寿鱼洗干净控干水摸一点料酒，上碟子，碟子下铺姜丝，鱼肚子里放一些姜丝，还有鱼顶部放姜丝
3/7 放好姜丝腌一会儿
4/7 水滚下锅蒸（大火八分钟即可）视鱼的大小看蒸的时间，我这个差不多一斤蒸八分钟刚刚好
5/7 蒸熟关火倒掉盘子里的蒸鱼水，给蒸鱼豉油
6/7 撒上葱丝，另一只裹烧滚油淋到葱丝上面即可
7/7 成品
水滚放鱼下锅蒸，八分钟即可（一定要倒掉盘中蒸鱼水）蒸鱼不需要用盐调味，蒸鱼豉油的味道就够了
