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榛子酥
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榛子酥

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.9万

看了琅琊榜,记得靖王最爱的糕点,就自己尝试做了一下 香气很浓,口感酥酥的

作者: 砂長航BLNK
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 榛子仁我是用擀面杖捣的,不需要特别碎

    1/7 榛子仁我是用擀面杖捣的,不需要特别碎

  • 面粉,油,白糖,泡打粉,榛子碎,盐混在盆里,用筷子搅拌

    2/7 面粉,油,白糖,泡打粉,榛子碎,盐混在盆里,用筷子搅拌

  • 这是搅拌好的状态

    3/7 这是搅拌好的状态

  • 用手压成小饼形状,放在烤盘里(烤盘提前铺好吸油纸)

    4/7 用手压成小饼形状,放在烤盘里(烤盘提前铺好吸油纸)

  • 鸡蛋搅拌均匀

    5/7 鸡蛋搅拌均匀

  • 用小刷子挨个刷上鸡蛋液,每个上面都要刷哦!

    6/7 用小刷子挨个刷上鸡蛋液,每个上面都要刷哦!

  • 烤箱180度预热5分钟,然后放入烤制25分钟,拿出晾凉,美味来袭

    7/7 烤箱180度预热5分钟,然后放入烤制25分钟,拿出晾凉,美味来袭

  • 小贴士

    饼的大小要适中,不要太大,否则烤制过程中会有温度差异!

    作者: 砂長航BLNK

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