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榛子的营养丰富。夏日的午后,一本书、一杯牛奶、一碟榛子酥,多么的惬意!
1/21 榛子去壳
2/21 放到保鲜袋擀碎,去掉红皮
3/21 鸡蛋打入碗里打匀
4/21 玉米油里放入糖粉
5/21 放入鸡蛋液的3/4
6/21 搅匀
7/21 面粉里放入泡打粉
8/21 小苏打
9/21 拌匀
10/21 液体倒入面粉里
11/21 加入榛仁碎
12/21 轻拌
13/21 至无干粉即可
14/21 盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时
15/21 每20克做一块饼坯
16/21 用剩下的鸡蛋液刷饼坯
17/21 放入预热好的烤箱
18/21 180度烤20分钟
19/21 烤好冷却
20/21 一道美味的榛子酥就做好了
21/21 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧
玉米油用等量黄油替换口感更好些,但是热量会更高哦