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空菜梗:廋脸,口臭功效,防辐射,。清热下火等功效。二荆条:含丰富的维生素C,蛋白质,胡萝卜素,红色素,辣椒碱等多项人体必须的营养元素和物质。泡豇豆:具有酸,甜,辣,脆的不同口味,健脾开胃
1/10 准备菜梗一把,二荆条四个切碎
2/10 泡豇豆10-15根切碎
3/10 小米辣3个切碎
4/10 蒜切沫
5/10 锅里放入适量的油烧热,依次加入二荆条,
6/10 待二荆条微微起皱
7/10 加入泡豇豆,炒一分钟
8/10 加入空菜梗炒熟
9/10 加入蒜粒和小米辣,适量的盐和味精,翻炒均匀起锅装盘
10/10 成品图是这样的
这道菜酸辣开胃,不能吃辣的朋友也可以不加辣椒,这道菜凉了尤其好吃。另外建议大家做这道菜时尽量做小份,因为都是蔬菜,过夜吃就不太好