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1/8 材料切好备用。
2/8 热锅放适量油。
3/8 油热把鸡蛋倒入锅内炒散。
4/8 再放入葱花煸炒,然后放入蔬菜丁炒直断生。
5/8 再放入虾仁煸炒。
6/8 待虾仁炒到变色后,再放入米饭炒散。
7/8 直到米饭和蔬菜炒拌均匀,放入盐调味即可。
8/8 盛盘开吃。
蔬菜可以根据孩子的口味自行搭配,因为火腿本来有盐味,所以盐比平常要少放一点。