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发现孩子长大了反而还挑食了，这不爱吃，那不想吃的。这道什锦虾仁蛋炒饭，含盖了海鲜、蔬菜与蛋类，几乎包括了每天所需的营养，炒出来的米饭粒粒分明，饱满可口，应该可以打动孩子的胃口吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备好食材，鸡蛋打入碗中，大虾去壳挑去虾线切成丁，葱切葱花。
2/9 鸡蛋加几滴料酒打散，锅中放适量油烧热后倒入蛋液炒碎，盛出备用。
3/9 另起锅放油烧热后，倒入切好的虾翻炒变色。
4/9 加入少许生抽和料酒翻炒均匀。
5/9 再放入什锦菜一起炒匀。
6/9 把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒均匀。
7/9 倒入米饭捣散，翻炒均匀。
8/9 调入适量盐，再撒入葱花炒匀。
9/9 盛入小碗中压实，倒扣盘中即可。
米饭最好用剩米饭，什锦菜也可以改用别的蔬菜。还可以挤上一些沙拉酱或者番茄酱，食用起来更美味哦！
