袖珍菇鸡蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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袖珍菇鸡蛋汤
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袖珍菇鸡蛋汤

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独家 · 6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.4万

味道很鲜美的一道汤……

作者: 甜甜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 金针菇洗干净,葱洗净

    1/11 金针菇洗干净,葱洗净

  • 将葱、生姜切碎

    2/11 将葱、生姜切碎

  • 袖珍菇捞出沥水<br/>鸡蛋打散

    3/11 袖珍菇捞出沥水
    鸡蛋打散

  • 锅里热油,放入姜片小火爆香

    4/11 锅里热油,放入姜片小火爆香

  • 放入袖珍菇翻炒

    5/11 放入袖珍菇翻炒

  • 加入适量清水

    6/11 加入适量清水

  • 煮开后倒入鸡蛋液

    7/11 煮开后倒入鸡蛋液

  • 煮两分钟左右

    8/11 煮两分钟左右

  • 加入适量盐

    9/11 加入适量盐

  • 放入葱花,少许鸡精<br/>也可以不放鸡精

    10/11 放入葱花,少许鸡精
    也可以不放鸡精

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    鸡精可以不用放,也很鲜美。

    作者: 甜甜

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