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1/5 辣椒切块,火腿切块
2/5 热锅放油
3/5 倒入辣椒煸炒片刻
4/5 火腿放进去,加少许盐,火腿有咸味,盐少量即可,火腿炒的微黄,放黑胡椒粉,鸡精
5/5 装盘,非常简单的一道清爽小菜就好了
辣椒不要炒太久,炒过头变软就没有脆脆的口感了