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炒饭是非常大众又美味的一款主食，可以随意添加自己喜欢的材料，做起来灵活，快捷，又相当美味。
32分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 清洗干净的彩椒
2/8 彩椒切块，剥好的虾仁，和其它配料
3/8 油锅烧热，先放虾仁煸炒至变色，盛出。
4/8 接着放彩椒，及配菜，煸炒片刻。
5/8 倒入虾仁。
6/8 加入米饭，我的是新煮的米饭，热的 ，所以这时只需搅拌均匀就可以，不要炒太久时间。
7/8 放酱油，耗油。 如果不够味道加少量盐,炒均匀就可以了。
8/8 盛出来就可以开吃了 超香。
虾仁可以事先用生抽拌一下再炒更好吃，为了保持它的肉质细嫩，炒变色后盛出，不要在锅中太长时间。
