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虾仁彩椒炒饭
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虾仁彩椒炒饭

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炒饭是非常大众又美味的一款主食,可以随意添加自己喜欢的材料,做起来灵活,快捷,又相当美味。

作者: 晨晨3891
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 清洗干净的彩椒

    1/8 清洗干净的彩椒

  • 彩椒切块,剥好的虾仁,和其它配料

    2/8 彩椒切块,剥好的虾仁,和其它配料

  • 油锅烧热,先放虾仁煸炒至变色,盛出。

    3/8 油锅烧热,先放虾仁煸炒至变色,盛出。

  • 接着放彩椒,及配菜,煸炒片刻。

    4/8 接着放彩椒,及配菜,煸炒片刻。

  • 倒入虾仁。

    5/8 倒入虾仁。

  • 加入米饭,我的是新煮的米饭,热的 ,所以这时只需搅拌均匀就可以,不要炒太久时间。

    6/8 加入米饭,我的是新煮的米饭,热的 ,所以这时只需搅拌均匀就可以,不要炒太久时间。

  • 放酱油,耗油。 如果不够味道加少量盐,炒均匀就可以了。

    7/8 放酱油,耗油。 如果不够味道加少量盐,炒均匀就可以了。

  • 盛出来就可以开吃了 超香。

    8/8 盛出来就可以开吃了 超香。

  • 小贴士

    虾仁可以事先用生抽拌一下再炒更好吃,为了保持它的肉质细嫩,炒变色后盛出,不要在锅中太长时间。

    作者: 晨晨3891

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