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今天上午也没出去溜达,在家打扫厨房卫生了,中午了才收拾完,做个简单的鸡蛋西红柿炒面吧!面条也不是手擀的,袋装面条。
1/10 昨天买的面条。
2/10 凉水下锅烧开,放面条煮熟。
3/10 煮熟的面条。
4/10 西红柿去皮,切碎。
5/10 鸡蛋去皮,打撒。
6/10 锅中加入适量油烧热,放鸡蛋炒熟盛出。
7/10 锅中底油将西红柿翻炒成汁,加适量盐,白糖,酱油,花椒面翻炒均匀。
8/10 放炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
9/10 放煮熟的面条翻炒均匀,关火前放适量葱花翻炒均匀。
10/10 做好的鸡蛋西红柿炒面。
西红柿炒鸡蛋放适量白糖减轻西红柿的酸度。