5.0万点赞 · 6收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.2万
夏天喝点山药汤,很清火解暑!山药做的汤,比较清淡,老少皆宜!
1/5 把山药去皮,切凌形,葱和姜切段,肉骨头洗干净血水!
2/5 肉骨头放开水烫几下,去除血腥味!
3/5 锅里大概放500克水,放点姜。把山药和肉骨头放入!放少量盐入味!
4/5 大火烧开后,转中小火炖上四十分钟!!
5/5 最后放适量盐和鸡精调味,放入枸杞七八粒,装入汤碗,撒上葱花!好喝的汤做好了
肉骨头要放入开水,煮下,去除血腥,枸杞后面放,不会化掉!