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柠檬酒的泡制缘于一次朋友聚聊,朋友的婆婆有哮喘,偏头痛,有心脏病,医生建议要做搭桥手术,喝了柠檬酒,各种症状缓解了很多。我先生也有其中某些类似症状,好的东西一定要分享,柠檬酒应运而生了。
1/5 将鲜柠檬洗干净,晾干水份。
2/5 柠檬头尾去蒂,中间用刀划几道深痕。
3/5 把甘草放入,再放入冰糖、柠檬,倒入40庋以下的自酿米酒(农村人自酿米酒,没有掺酒精),淹没柠檬。
4/5 瓶口用保鲜膜密封,再拧紧瓶盖,浸泡时间一年半以上。
5/5 柠檬酒泡好了,不酸有点涩,每天喝上一小杯,养生祛病美白哦。