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1/4 柠檬用盐搓皮,泡20分钟,捞出擦干表皮水分
2/4 在超市买的50度的白酒
3/4 准备好冰糖,柠檬切薄皮,去籽摆在无油无水的玻璃瓶里,一层柠檬一层冰糖(不要装的太满)
4/4 倒入白酒没过柠檬和冰糖(距瓶口留二指☞距离)密封好放在阴凉通风处,一个月就可喝了。去年做的酸甜爽口,适合夏天饮用。