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圣女果酸甜可口,再加上嫩滑的鸡蛋羹,小朋友会很喜欢哦!
1/8 准备食材
2/8 圣女果拿开水烫
3/8 圣女果去皮
4/8 两个鸡蛋打散加入少许盐
5/8 蛋液加入小半碗凉开水
6/8 去除蛋液上的小泡泡,倒入准备好的容器中。
7/8 上锅蒸十分钟左右,中间掀开锅盖n次,这样蒸出来的蛋羹嫩滑一点。
8/8 蛋羹蒸熟后,圣女果切两半摆在蛋羹也缘,黄瓜是临时加的,为了更美观一点。