保存到手机
看更多做法
8.5万点赞 · 25收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.7万
圣女果酸甜可口，再加上嫩滑的鸡蛋羹，小朋友会很喜欢哦！
32分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 准备食材
2/8 圣女果拿开水烫
3/8 圣女果去皮
4/8 两个鸡蛋打散加入少许盐
5/8 蛋液加入小半碗凉开水
6/8 去除蛋液上的小泡泡，倒入准备好的容器中。
7/8 上锅蒸十分钟左右，中间掀开锅盖n次，这样蒸出来的蛋羹嫩滑一点。
8/8 蛋羹蒸熟后，圣女果切两半摆在蛋羹也缘，黄瓜是临时加的，为了更美观一点。
