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圣女果酸酸甜甜的,炒鸡蛋正好可以解了它的腻,特别适合拌饭或面条。颜色也特别漂亮,小孩子看了都喜欢,胃口大开。
1/10 鸡蛋,圣女果洗净待用
2/10 鸡蛋打到碗里加点盐
3/10 顺时针搅打均匀
4/10 锅里下油热开,倒入鸡蛋炒好装碗里待用
5/10 圣女果对半切开待用
6/10 锅里热油放入圣女果
7/10 炒的时候可以加入适量水
8/10 炒至圣女果变软加入炒好的鸡蛋
9/10 翻炒一会儿加入适量盐味精调味
10/10 关火装盘就可以开吃了。