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圣女果配上鸡蛋酸酸甜甜的味道,从色泽上来讲,红配黄鲜艳夺目,从营养上来讲它也是非常丰富哦!
1/11 将西红柿洗干净。
2/11 将鸡蛋打散
3/11 西红柿十字切法将其切成块。
4/11 香葱切小段,姜切成末。
5/11 开大火锅烧热,放入油,油七八成热后放入鸡蛋,将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
6/11 鸡蛋炒好盛出来备用。
7/11 锅里放一点点油,油热后放入姜炝锅。
8/11 放入切好的剩女果进行翻炒,将圣女果炒软。
9/11 倒入炒好的鸡蛋,放入盐,十三香,白糖继续翻炒。
10/11 将调料翻炒均匀就可以出锅了。
11/11 装盘后撒上葱花。
炒鸡蛋时要翻炒快一些,不要炒成大块,鸡蛋凝固就可以,不要将鸡蛋炒老了。