保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 55收藏
独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名937
圣女果配上鸡蛋酸酸甜甜的味道，从色泽上来讲，红配黄鲜艳夺目，从营养上来讲它也是非常丰富哦！
15分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/11 将西红柿洗干净。
2/11 将鸡蛋打散
3/11 西红柿十字切法将其切成块。
4/11 香葱切小段，姜切成末。
5/11 开大火锅烧热，放入油，油七八成热后放入鸡蛋，将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
6/11 鸡蛋炒好盛出来备用。
7/11 锅里放一点点油，油热后放入姜炝锅。
8/11 放入切好的剩女果进行翻炒，将圣女果炒软。
9/11 倒入炒好的鸡蛋，放入盐,十三香,白糖继续翻炒。
10/11 将调料翻炒均匀就可以出锅了。
11/11 装盘后撒上葱花。
炒鸡蛋时要翻炒快一些，不要炒成大块，鸡蛋凝固就可以，不要将鸡蛋炒老了。
