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用彩椒来炒玉米,香甜可口,颜色鲜亮。
1/8 彩椒玉米洗净备用
2/8 彩椒切丁玉米切粒
3/8 葱、姜、蒜各切好
4/8 净锅放适量油开小火放入葱姜蒜爆香
5/8 倒入玉米改中小火翻炒,调入盐、鸡精、生抽、白糖和适量胡椒粉洒适量清水
6/8 倒入彩椒继续翻炒
7/8 倒入水淀粉勾芡
8/8 出锅装盘