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小时候奶奶总爱这样炒来吃，特别是夏天这道菜总炒来下稀饭，更多的时候是青椒炒白色的玉米，今天突然想起来就把青椒红椒炒一块了，呵呵真心不错。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 备好图中食材。玉米棒、青椒、红辣椒、葱、姜洗净。
2/11 青椒、红辣椒切小块(玉米般大)，切葱花，姜切末。
3/11 玉米粒剥下来放进盘里。
4/11 玉米里加半汤勺生粉、少许盐。
5/11 拌匀。
6/11 锅里油烧热，放入玉米炒至变金黄色。
7/11 盛出备用。
8/11 锅里放少许油烧热，加入青椒，红辣椒，姜粒，葱花爆香。
9/11 倒入玉米炒匀。
10/11 加入少许白糖炒匀。
11/11 翻炒出锅装盘，即食。
剥下来的玉米带点湿润加生粉拌匀，玉米比较干加了生粉可增加几滴水拌匀。喜欢鲜一点的，可在出锅前加少许鸡精增鲜。
