圣女果南瓜发糕

做法 将做法保存到手机

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  1/10 南瓜去皮切块放入微波炉中，叮4分钟至熟

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  2/10 叮熟的南瓜丁用铲子压成南瓜泥

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  3/10 南瓜泥中倒入牛奶搅匀

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  4/10 面粉和酵母粉倒入南瓜泥中

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  5/10 用铲子翻拌成南瓜发糕面糊

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  6/10 取一个容器我用了一个大碗抹油放入准备好的水果干铺底

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  7/10 把面糊倒入碗中，夏季醒发20分钟

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  8/10 醒好的面上撒上一层水果干放入笼屉中蒸40分钟

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  9/10 关火后焖两分钟，取出倒扣

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  10/10 装盘修饰即可使用

小贴士

难怪你也可以用蒸锅蒸熟剁成泥。面粉的量可以根据调好的南瓜牛奶泥适量的添加面粉。蒸制的时间根据发糕的大小最少蒸30分钟，蒸好后千万别急着开盖要闷2到3分钟

作者: 敏茹意精品厨娘

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