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小番茄又叫圣女果,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、*等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特。小番茄可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。还可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果
1/5 小番茄用盐水寖泡
2/5 洗净沥干水
3/5 用水果刀将小番茄顶部开十字形花刀,成花装,并摆盘
4/5 将蔗糖均匀的洒在小番茄的造型上
5/5
放上三粒葡萄即可
切小口子是因为可以快速入味,使得圣女果不用腌制太久就能融合进甜味, 糖的添加量根据个人喜好了,放入冰箱冷藏味道更加。