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没有山楂的酸味，但是有焦糖的甜味
1/8 圣女果泡盐水洗净
2/8 用牙签串起，上面一个稍微小一点
3/8 冰糖加清水
4/8 小火煮一会，晃动锅，不要用锅铲翻动
5/8 慢慢气泡变小，颜色变深
6/8 过一会焦糖就好了
7/8 把圣女果串放入焦糖滚一圈
8/8 插在泡沫上或放在抹油的砧板上
焦糖一定要熬到位，放器具里也需要抹油
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15分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
