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这些天不是吃骨头汤就是鸡汤,想着就吃点清淡点的。这款丝瓜汤,瓜中带点香甜,且丝瓜有清热的功效,夏天喝很合适。加了花生味道很好,不需要加任何的肉或蛋就已经很鲜美了,大家可以试一下。
1/6 准备好材料
2/6 丝瓜去皮洗净,切片
3/6 花生米洗净放入搅拌机加入适量的水(也就是要吃多少的量)进行搅拌一分钟,搅拌好后备用
4/6 锅中倒油烧热,放入丝瓜翻炒至瓜软
5/6 倒入搅拌好的花生水,盖上盖子
6/6 煮好下盐即可
花生米搅拌可以由自己定,有人喜欢粒一点有人喜欢细