蒜苗咸肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗咸肉
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蒜苗咸肉

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咸肉炸出的油炒出来比一般食用油要香的多

作者: 番茄炒蛋不要番茄
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:蒜苗切段洗净备用

    1/7 准备食材:蒜苗切段洗净备用

  • 咸肉:切片洗净备用

    2/7 咸肉:切片洗净备用

  • 锅内放入少量的食用油(然后放入咸肉慢慢煎出肉油)

    3/7 锅内放入少量的食用油(然后放入咸肉慢慢煎出肉油)

  • 煎出咸肉多余油脂

    4/7 煎出咸肉多余油脂

  • 放入蒜苗

    5/7 放入蒜苗

  • 大火翻炒(熟后关火,熟度自己把握)

    6/7 大火翻炒(熟后关火,熟度自己把握)

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    把咸肉多余的油煎出炒出蒜苗特别香,因为是咸肉所以盐只要再放一点点就可以了

    作者: 番茄炒蛋不要番茄

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