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*看似很简单的一道菜,确实是,所需食材很少,制作方法简单,但是吃起来一点都不!简!单! *肉酿青椒很多人都吃过,那么芝士焗青椒饭呢?反正Nina是很爱吃的,经常做给自己吃,我把制作方法也分享给大家。
1/4 所需食材明细如下:米饭和豆子提前煮熟放凉;圣女果切小块;芝士可以选择任何你喜欢的;青椒买不辣的那种。
2/4 烤箱预热200度,青椒顶部切开,内部处理干净。把剩下所有食材混合后调味,然后塞入青椒中,芝士一定要舍得放!最后在青椒表面涂上一层橄榄油,撒少许盐和黑胡椒。
3/4 烘烤25分钟左右。
4/4 最后几分钟可以在青椒上放一片cheddar芝士片,烤到芝士融化,这样子更好吃!
Bon appetite.
1.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度,必要时加盖锡纸。
2.不要用的食材种类过多,不然会影响风味。