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绿豆芽营养丰富,具有清凉下火的功效,还有*的效果,加入香菜,青香接合,加入一点醋,味道确实不错。
1/6 豆芽用水泡一泡 控干
2/6 香菜洗干净也切成长段
3/6锅中放入油 放入蒜,辣椒 生抽 料酒
4/6 加入豆芽 醋 翻炒
5/6 加入香菜 翻炒
6/6 出锅前放盐
豆芽要大火快炒 香菜要最后加入 翻炒两下就出锅 ,酸酸辣辣的青香味