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这是一道懒人菜,做法简单速度快,最关键是蒸出来的软糯容易消化,特别适合孩子和老人补充豆蛋白!
1/3 毛豆、蒜瓣洗干净,那个毛豆衣营养价值很好不要丢弃咯!
2/3 蒜瓣剁碎撒在毛豆上,最关键是淋上耗油,个人认为耗油就是蔬菜美味神器!
3/3 上高压锅七分钟就做好了,是不是很快捷!
这是一道特别懒人的菜,几分钟就可以出锅,而且没有油烟味。如果喜欢吃辣可以放点剁椒,还可以放些腊肉香肠一切蒸!