蒜蓉豇豆的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉豇豆
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蒜蓉豇豆

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作者: 清泉潺潺
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅中倒水烧开,下豇豆煮熟,捞出泡在冷水里,泡10分钟

    1/10 锅中倒水烧开,下豇豆煮熟,捞出泡在冷水里,泡10分钟

  • 捞出控水切段摆盘

    2/10 捞出控水切段摆盘

  • 蒜切末

    3/10 蒜切末

  • 玉米淀粉用水化开,不用放很多,一小撮就好了

    4/10 玉米淀粉用水化开,不用放很多,一小撮就好了

  • 锅中倒油烧热,倒入蒜末

    5/10 锅中倒油烧热,倒入蒜末

  • 翻炒至略有焦黄,有蒜香味

    6/10 翻炒至略有焦黄,有蒜香味

  • 倒入芡粉水

    7/10 倒入芡粉水

  • 烧开后倒入酱油和盐

    8/10 烧开后倒入酱油和盐

  • 翻炒均匀,汤汁粘稠就可以将蒜蓉汁浇在豇豆上面了

    9/10 翻炒均匀,汤汁粘稠就可以将蒜蓉汁浇在豇豆上面了

  • 吃起来香滑爽口哦

    10/10 吃起来香滑爽口哦

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