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夏天太热了,吃一些凉拌清淡的菜特别爽口。所以就做了这道绿豆芽拌菜。
1/9 准备食材
2/9 冷水把绿豆芽下锅煮,水开后。绿豆芽就熟了,这样煮绿豆芽特别脆。
3/9 用冷水把绿豆芽泡凉
4/9 把菠菜和粉丝都烫熟
5/9 菠菜用冷水洗干净
6/9 把菠菜和粉丝都放入绿豆芽一起
7/9 加,盐,鸡精。香油,麻油,糖,醋。生抽。
8/9 搅拌均匀就可以
9/9 成品图
煮青菜的时候可以加几滴油。菜的颜色会很好看,口味按照自己喜欢的拌就可以了。