西瓜翠衣的做法_菜谱_香哈网
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西瓜翠衣
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西瓜翠衣

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吃了西瓜瓤还能把皮利用起来.很好吃

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把西瓜瓤全部吃完.红瓤削干净

    1/8 把西瓜瓤全部吃完.红瓤削干净

  • 翻过来把青皮也全部削干净.可以多削掉一点青皮

    2/8 翻过来把青皮也全部削干净.可以多削掉一点青皮

  • 洗干净.切成薄片

    3/8 洗干净.切成薄片

  • 红椒切小末.

    4/8 红椒切小末.

  • 蒜切末

    5/8 蒜切末

  • 辣椒和蒜泥加到西瓜皮里面.加盐

    6/8 辣椒和蒜泥加到西瓜皮里面.加盐

  • 醋加生抽.麻油.加鸡精.搅拌均匀.静止5分钟进盐即可.

    7/8 醋加生抽.麻油.加鸡精.搅拌均匀.静止5分钟进盐即可.

  • 摆拍

    8/8 摆拍

  • 小贴士

    1、青色的西瓜皮可以多削掉一点.留太多会发硬.
    2、尽量切薄一点.生抽看自己喜欢不加也可以.辣椒也是

    作者: 请叫我小徐徐

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