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好几天没吃肉了，那就买点排骨啃啃吧！在加点胡萝卜和玉米，这排骨汤味道真是鲜！难以抵挡的诱惑吆！
40分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 准备排骨，清洗干净
2/10 胡萝卜切厚片，切出花型
3/10 葱切段，姜切片
4/10 玉米切块
5/10 排骨冷水下锅，放两片姜和适量料酒
6/10 开锅，撇去浮沫在煮五分钟，捞出用热水在冲洗干净
7/10 另坐锅，加入适量热水，放入所有材料，开锅煮四十分钟
8/10 这个时候汤煮的就很浓很香了，加适量盐再煮五分钟
9/10 关火出锅，一碗美味的排骨汤就好了
10/10 上面也可撒些葱花点缀一下，呵呵更漂亮呢
排骨要凉水下锅焯，煮汤的时候要放热水
