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孩子最爱的夏日水果沙拉,西瓜爱上酸奶,这是前一天做好的酸奶,孩子特别喜欢和西瓜一起拌着吃。
1/5 在酸奶机内胆里加入1克乳酸菌,倒入1L纯牛奶,混合均匀,将内胆放入酸奶主机内,盖上接通电源,发酵10小时左右。
2/5 酸奶装杯好,西瓜去籽切成小块。
3/5 再把切块的西瓜切碎一点。
4/5 把西瓜块装入备好的酸奶中,做好之后放入冰箱冷藏片刻。
5/5 酸奶配水果,开始享用这清凉爽口、酸酸甜甜的美味下午茶吧……
喜欢甜的可以加点蜂蜜。自制酸奶的量我只用俩杯,喜欢的可以多做一些。