保存到手机
看更多做法
3.9万点赞 · 20收藏
5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.4万
卷心菜最适宜糖尿病，肥胖人。也可以*，经常吃可以防止皮肤色素沉淀，减少雀斑和老年斑的出现。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 肉切片放碗里加盐，酱油，五香粉，鸡粉，料酒，干淀粉，阉十五分钟
2/9 卷心菜切宽一点的丝，洋葱切丝。小红椒切粒，蒜切片，姜切丝
3/9 起锅放油
4/9 油热放阉好的肉划散，炒成肉变色出锅备用
5/9 锅留底油放小红椒，姜，蒜煸炒出香味
6/9 放入洋葱翻炒半分钟
7/9 放入卷心菜翻炒，放入少量盐，酱油少许，香醋少许，糖少许，鸡粉少许，迅速翻炒，卷心菜软塌
8/9 放入炒好肉翻炒均匀出锅
9/9 成品
放调味时要根据自己口味
