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自制豆芽
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自制豆芽

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不要豆芽机也能变出豆芽,买了豆芽机的朋友看了要伤心了,没关系啦,下面教你用我的方法也可以吃到最环保最健康的原生态豆芽,清炒、凉拌都可以,想怎么吃就怎么吃,就是这么任性。

作者: 浪漫喜事
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 适量绿豆放入盆中浸泡

    1/11 适量绿豆放入盆中浸泡

  • 浸泡24小时,直至绿豆破皮露出小芽

    2/11 浸泡24小时,直至绿豆破皮露出小芽

  • 把可口瓶底部转些小眼

    3/11 把可口瓶底部转些小眼

  • 瓶子上端部分剪掉

    4/11 瓶子上端部分剪掉

  • 把发芽的绿豆放入瓶中,上面盖上厚点的毛巾或布,下面放个小盘接水

    5/11 把发芽的绿豆放入瓶中,上面盖上厚点的毛巾或布,下面放个小盘接水

  • 豆芽怕见光,外面套上塑胶袋,放阴暗处,每天早、中、晚 浇水,没时间的浇两次也可以

    6/11 豆芽怕见光,外面套上塑胶袋,放阴暗处,每天早、中、晚 浇水,没时间的浇两次也可以

  • 第一天的豆芽

    7/11 第一天的豆芽

  • 第二天这样子

    8/11 第二天这样子

  • 第三天

    9/11 第三天

  • 第四天,可以吃了

    10/11 第四天,可以吃了

  • 把根部摘掉后可以炒菜吃了

    11/11 把根部摘掉后可以炒菜吃了

  • 小贴士

    浇水一定要浇透,这样长出的豆芽才会肥肥的

    作者: 浪漫喜事

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