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一直以来都特别喜食春卷，香香脆脆，满口留香，好吃让人回味！
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/16 这是在超市买的春卷皮
2/16 肉洗净
3/16 剁成肉泥
4/16 大葱一根洗净
5/16 切成碎
6/16 将剁好的肉放入装有大葱的大碗里
7/16 放料酒，盐，生抽拌匀
8/16 取一张春卷皮放在刀板上
9/16 取一勺肉平铺在春卷皮上
10/16 把两边折起
11/16 再从后面折，从后往前折
12/16 这是做好的，把封口放下面
13/16 这就全部包好了！
14/16 锅中放入油烧开，放入春卷大火炸约1分钟
15/16 转中火慢慢炸至金黄，捞出控油！
16/16 装盘，上图1张
1.炸春卷不能一直用大火，大火易糊！
2.春卷炸好最好趁热吃！趁热更香脆！
